Pjaustyklė Berkel Pro Line XS25 Slicer

Berkel Pro Line Xs25 Hakkemaskine. Berkel Pro Line XS25 Teflon Slicer: Professionel Præcision i et Kompakt DesignOplev kulminationen af italiensk ingeniørkunst og design med Berkel Pro Line XS25, en professionel elektrisk pålægsmaskine, der bringer uovertruffen ydeevne fra delikatessen ind i dit køkken. Designet til dem, der kræver perfektion og sætter pris på ekspertise, kombinerer XS25 Berkel´s legendariske kvalitet med et kompakt fodaftryk, hvilket gør den til det ideelle valg for krævende hjemmekokke og små kommercielle etablissementer.Opnå fejlfrie, ensartede skiver ved hver brug. Hjertet af denne maskine er dens formidable 250 mm klinge, konstrueret til exceptionel skarphed og holdbarhed. Koblet med en kraftig og pålidelig 330 W motor glider XS25 ubesværet gennem lufttørret kød, faste oste, grøntsager og meget mere med let ynde og præcision. Den intuitive justering af skivetykkelse giver dig mulighed for at gå fra papirtynd prosciutto til tykkere, mere solide skiver, med et mikrometrisk område fra 0 til 14 mm, hvilket giver dig fuld kontrol over dine kulinariske kreationer.Pro Line XS25 er et mesterværk af smart design og robust konstruktion. Dens hovedkrop er støbt i ét stykke af højkvalitets aluminium og stål, hvilket eliminerer sprækker og samlinger for at sikre maksimal stabilitet og forenkle rengøringsprocessen. Denne pålægsmaskine er bygget til at håndtere betydelige portioner og kan prale af en generøs skærekapacitet på 188 mm til runde genstande og 225x178 mm til firkantede produkter. Fødevarepladen er smart skrånende i 15°, idet den bruger tyngdekraften til at hjælpe med at presse produktet mod klingen for en ensartet, ubesværet skæring hver gang.Sikkerhed og hygiejne er altafgørende i Berkel-filosofien. XS25 har en IP67 forseglet tænd/sluk-kontakt, der beskytter den mod vand og støv for langvarig pålidelighed. En skærebeskyttelsesplade med en kontinuerlig profil og en bred restholder sikrer sikker drift, mens flere nøglekomponenter let kan fjernes for grundig rengøring. Klingebeskyttelsesskiven, skærematerialepladen og restholderdeflektoren kan alle tages af, hvilket giver dig mulighed for at opretholde de højeste standarder for fødevarehygiejne med minimal indsats. En unik væskeopsamlingsbakke er smart integreret direkte i støbningen og opsamler eventuelle dryp for et renere arbejdsområde.For at sikre, at din pålægsmaskine altid yder sit bedste, er der en integreret sliber indbygget direkte i maskinen. Dette innovative to-bevægelsessystem gør det nemt at slibe og skærpe klingen, hvilket bevarer en perfekt skærekant i mange år fremover. Ergonomiske betjeningselementer og brugervenlige kontroller, herunder en kontinuerlig skifteindstilling, gør hele skæreprocessen glat og intuitiv.Nøglefunktioner og specifikationer:* Berkel Pro Line XS25 Teflon Slicer* Effekt: 330 W motor for jævn, kontinuerlig skæreydelse.* Klingediameter: Professionel 250 mm klinge.* Skivetykkelse: Justerbar fra 0 til maksimalt 14 mm.* Skærekapacitet (rund): 188 mm.* Skærekapacitet (firkantet): 225x178 mm.* Konstruktion: Støbt dele i ét stykke for holdbarhed og hygiejne.* Integreret sliber: Indbygget to-bevægelsessystem for nem slibning.* Sikkerhed: IP67 forseglet tænd/sluk-kontakt og en klingebeskyttelsesplade med en kontinuerlig profil.* Nem rengøring: Aftagelige dele inkluderer klingebeskyttelsesskiven, skærematerialepladen og restholderdeflektoren.* Strømkabel: Standard EU-stik.* Dimensioner (L x B x H): 550x380x380 mm.* Vægt: 19 kg.* Farve: Grå. tradeinn Techinn