Staub Cocotte - 29 cm 4.2 L Graphite Gray

Staub Oval 29 Cm Cocotte. Mestrér dit køkken med STAUB Oval 29 cm Cocotte. Dette støbejernsmæster Værk udmærker sig ved langsom madlavning, braisering og stegning, og dets ovale form passer perfekt til større ingredienser. Dens enestående varmelagring og jævne fordeling, forstærket af den matsorte emaljerede inderside, garanterer overlegen bruning og smagsintensivering. Det innovative Chistera-låg skaber en selv-baster cyklus, der sikrer uovertruffen fugt og mørhed. Alsidig til alle kogeplader (inklusive induktion) og ovne, fungerer den også som et stilfuldt serveringsfad, der holder maden varm eller endda serverer afkølede desserter. En livstidsinvestering til saftige, smagfulde måltider. STAUB Oval 29 cm Cocotte: Et kulinarisk mesterværk til ethvert køkkenSlip dit kulinariske potentiale løs med den ikoniske STAUB Oval 29 cm Cocotte, et sandt mesterværk af form og funktion designet til hjemmekokke og professionelle kokke, der kræver ekspertise. Denne cocotte, der tilhører kategorien essentiel kogegrej, er mere end blot et køkkengrej, det er en investering i en livstid af uforglemmelige måltider. Perfekt til langsom madlavning, braisering, stegning og endda bagning, dens ovale form er særligt ideel til at rumme større kødstykker, hele kyllinger eller aflange fiskefileter.Oplev hemmeligheden bag mere smagfulde og saftige retter. Cocottens bemærkelsesværdige evne til at lagre varme og frigive den langsomt og jævnt sikrer skånsom, perfekt madlavning hver gang. Denne ensartede varmefordeling eliminerer varme pletter, så dine ingredienser tilberedes ensartet, uanset om de er på komfuret eller i ovnen. Effekten forstærkes smukt af den specialiserede matsorte indvendige emalje, som er ekspertudviklet til overlegen bruning, stegning og karamellisering, hvilket intensiverer dine madvarers naturlige smag ved hver brug.Den sande innovation ligger i låget. Opdag magien ved STAUBs specielle Chistera-dråbestruktur på indersiden af det tunge, tætsiddende låg. Når dampen stiger op under tilberedningen, kondenserer den på disse specialdesignede pigge og regner jævnt ned over maden. Denne kontinuerlige, selvbagende cyklus holder dit kød, fisk og grøntsager utroligt fugtige og møre, og låser smag og næringsstoffer inde for et resultat, der simpelthen er uopnåeligt med andre gryder og pander.Fra en syde i panden til en langsomt tilberedt gryderet i ovnen, dens alsidighed er grænseløs. Denne cocotte er kompatibel med alle varmekilder, inklusive induktion, og kan problemfrit overføres fra komfuret til ovnen eller grillen til færdiggørelse. Dens elegante design og enestående varmebevaring gør den også til en fantastisk serveringsfad, der holder maden varm ved bordet længe efter servering. Men dens talenter slutter ikke der, forafkøl cocotten i køleskabet for at servere kolde desserter eller friske salater, og hold dem perfekt kølige og sprøde til dine gæster.FUNKTIONER:- Stegegryden lagrer varmen i lang tid og afgiver den kun langsomt.- Denne effekt forstærkes af den indvendige emaljebelægning, og madens iboende smag intensiveres.- Cocotten kan også bruges til kolde desserter.- Perfekt til stegning og tilberedning af fisk, kød og grøntsager.- Speciel dråbestruktur i låget.- Kan også bruges i ovn/grill.Tekniske specifikationer:- Materiale: Støbejern- Diameter: 29 cm- Bunddiameter: 24.4 cm- Kapacitet: 4.2 l- Vægt: 5.6 kg- Højde: 15.8 cm- Højde uden låg: 10.7 cm- Længde: 35 cm. tradeinn Bricoinn