ZWILLING Miyabi Stål 1 stk Grøntsagskniv

Miyabi 4000fc Nakiri 18 Cm Grøntsagskniv. Zwilling MIYABI KOH 4000FC Nakiri 18 cm - Grøntsagskniv.Denne kniv i japansk stil forener klarhed og præcision.Bladet er lavet af ishærdet FC61 stål og slebet i hånden med Honbazuke-metoden.Det ottekantede skæfte lavet af mørkt pakkatræ inkluderer en dekorativ mosaik-pin, inspireret af traditionelle samuraitalismænd.Håndværk fra Seki, Japan.Nakiri er designet til at skære og skrælle grøntsager og frugt.Det flade, brede blad hjælper dig med at lave rene, jævne snit.Det indgraverede MIYABI-logo tilføjer et traditionelt touch til bladets udseende.Design med karakter.Skæftets ottekantede form giver et sikkert greb og et unikt udseende.Den glatte æg understøtter præcist snit, mens den afbalancerede vægt gør den behagelig at bruge.Egenskaber: Blad lavet af FC61 stål med ca. 61 HRC for langvarig skarphed. Slebet i hånden med Honbazuke-metoden for en fin skærevinkel. Ottekantet pakkatræsskaft for et fast greb. Mosaik-pin i skæftet som en visuel detalje. Traditionel Nakiri-form til grøntsager og frugt. Glat æg for rene snit. Skæfte med skjult tangkonstruktion for stabilitet. Blad med indgraveret MIYABI-logo. Mål (B x H x L): 1.9x5.4x33.2 cm. Vægt: 190 g. Tips til pleje og opbevaring af knive. Rengør kniven bedst med det samme efter brug med en fugtig klud. tradeinn Bricoinn