Kai Shun Premier Tim Mälzer Series - Santoku-kniv 18 cm

Kai Shun Premier Tim Malzer Santoku 18 Cm Køkkenkniv. Knivens Blad er lavet af Vg 10 Stål og dækket af 32 lag Damaskus Stål. Dette gør knivens klinge ekstremt stabil, hård og elastisk på samme tid på grund af begge komponenter og har også en dobbeltsidet slibning. Knivens håndtag er lavet af slidstærkt valnøddetræ. Den særligt symmetriske form af valnøddehåndtaget gør det muligt for både højre- og venstrehåndede brugere at opnå præcis skæreydelse.Funktioner:Traditionel japansk brugsknivKlinge lavet af 32 lag Damaskus stålHåndtag af valnødSkærpning: På begge siderSpecifikationer:Rustfast: JaMateriale Klinge: StålMaterialegreb: TræLængde (cm): 30Bladhårdhed: 61±1 HrcBladhøjde 5 cmBladlængde: 18 cmHåndtagslængde: 12 CmOmsorg:Det er bedst at rengøre kniven umiddelbart efter brug med en fugtig klud, Specielt efter håndtering af sure fødevarer, lad ikke kniven være urenset.Brug ikke ætsende eller slibende rengøringsmidler.Efterlad ikke knive med træhåndtag i vand / Rengør dem ikke i opvaskemaskinen.Sten eller keramiske skærebrætter beskadiger knivbladene og gør dem matte.Opbevar ikke knive løst i skuffer, Knivblokke, magnetstrimler, skuffeindsatser, magnetplader eller klingetilbehør er mere egnede. Knivhuse, knivposer eller klingebeskyttere kan bruges til sikker transport. tradeinn Bricoinn