KAI Shun White Bread Knife 23 cm

Kai Shun White Brødkniv 23 Cm. KAI Shun Classic Brødkniv 23 cm | Ubesværet Skæring med Uovertruffen EleganceOplev det ultimative redskab til enhver brødelsker med KAI Shun Classic Brødkniven. Denne mesterligt fremstillede 23 cm kniv forvandler den simple handling at skære brød til et øjeblik af ren tilfredsstillelse. Sig farvel til knuste brød og ujævne snit. Shun Classic Brødkniven er konstrueret til at glide gennem det sprødeste artisan surdejsbrød, den mest sarte brioche og alt derimellem, og bevare brødets perfekte tekstur og struktur. Dens ekseptionelle ydeevne og slående æstetik gør den til et uundværligt midtpunkt i ethvert moderne køkken, der appellerer til både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke.Det lange, kraftige blad har brede, forskudte savtænder, der fungerer som en sav, og bider forsigtigt ind i hårde skorper uden at kræve et nedadrettet tryk, der ville komprimere den bløde krumme indeni. Dette intelligente design sikrer rene, ensartede skiver hver eneste gang. Ud over brød skinner dens alsidighed, når den tackles andre udfordrende emner. Skær ubesværet gennem store meloner, ananaser, tomater eller endda sarte kager og wienerbrød uden at rive eller mase. Bladets ekseptionelle skarphed og længde muliggør en lang, glidende trækbevægelse, hvilket giver dig fuld kontrol og fejlfri resultater til alle dine kulinariske opgaver.Kernen i Shun Classic-serien er et engagement i ydeevne og skønhed. Håndtaget er omhyggeligt designet til komfort og kontrol. Dets unikke form giver et sikkert og behageligt greb, der sikrer træthedsfri brug, selv under omfattende madlavning. Materialet er kendt for sin utrolige holdbarhed og modstandsdygtighed over for fugt, hvilket garanterer et langtidsholdbart og hygiejnisk redskab, der bevarer sin skønhed i mange år fremover. Den perfekte balance mellem blad og håndtag får kniven til at føles som en naturlig forlængelse af din hånd, hvilket inspirerer tillid med hvert snit. Løft dine køkkennødvendigheder med en kniv, der blander århundreder gammel japansk tradition med banebrydende teknologi.KAI Shun Classic Brødkniv, 23 cmFunktioner:* Elegant brødkniv lavet af damaskusstål* Meget fugtbestandigt håndtag* Skarpt blad, poleret på begge siderSpecifikationer:* Hårdhedsgrad: 61 ± 1 HRC* Bladmateriale: stål* Håndtagmateriale: træ* Bladlængde: 23 cm* Håndtagslængde: 12.2 cm. tradeinn Bricoinn